Közlenmiş Biber Salçası

Közlenmiş Biber Salçası

Mevsiminde tarlamızdan toplanan etli ve aroması yüksek kapya biberler, önce odun ateşinde özenle közlenir, ardından çekirdekleri ayıklanarak doğal yöntemlerle salçaya dönüştürülür. Közün verdiği hafif is aroması, biberin tatlı lezzetiyle birleşerek klasik salçalara göre çok daha özel bir tat ortaya çıkarır.

Yavaş yavaş kıvamlandırılan bu özel salça, hiçbir katkı maddesi, koruyucu veya renklendirici kullanılmadan hazırlanır. Kendimizden Doğal güvencesiyle sofralara sunulan gerçek, doğal ve aroması yüksek bir üründür.

İçindekiler

• Odun ateşinde közlenmiş kapya biber
• Az miktarda kaya tuzu
• %100 doğal ve katkısız içerik

Kullanım Önerileri

• Kahvaltılarda ekmeğe sürerek köz tadını doğrudan hissedebilirsiniz.
• Yemek, çorba ve soslara derin bir aroma katmak için kullanabilirsiniz.
• Mangal ve et marinasyonlarında köz aromalı sos alternatifi olarak değerlendirebilirsiniz.

Saklama Koşulları

• Serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz.
• Açıldıktan sonra buzdolabında, üzerine zeytinyağı gezdirerek saklayınız.